Puglia
Non si finisce mai di scoprire la Puglia. Un paradiso ad occhi aperti, riconosciuto a livello internazionale come una delle mete più belle di tutta Italia. Misteriosa, intrigante, ricca di natura e storia, la Puglia non è solo bella ma sorprendente.
I suoi tramonti vi faranno innamorare e la sua cucina vi spingerà a tornare.
Cosa vedere
Dalle infinite distese di sabbia finissima e acque turchesi del Salento alle bianchissime scogliere del Gargano, passando per le romantiche calette delle Isole Tremiti, le spiagge pugliesi non hanno nulla da invidiare nè ai Caraibi nè alle Maledive. Ma la Puglia non è solo mare: affascinanti sono le antiche città, le loro case tipiche e i vicoli strettissimi come Vieste o Polignano a Mare oppure Otranto, Ostuni e Bari. Vale la pena fare una visita alla Val D’Itria, patrimonio dell’Unesco: bianchissimi trulli, infinite distese di uliveti secolari e vigneti, masserie e romantici borghi come Alberobello, Locorotondo, Cisternino…una bellezza strabiliante che non dimenticherete facilmente!
Cosa mangiare
L’elenco potrebbe essere infinito. Abbiamo selezionato per voi tre specialità da non perdere:
- Orecchiette alle cime di rapa, il vero must della Puglia, forse il piatto più conosciuto.
- Bombette, involtini di vitello ripieno con cuore di caciocavallo. Una meraviglia al palato.
- Pasticciotto, tipico della zona Salentina. Consiste in una frolla ripiena di crema pasticcera e cotta in forno.
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