Basilicata

Insediamenti antichissimi, mare, montagna e boschi selvaggi, sono racchiusi in questa terra incastonata tra il mar Tirreno e lo Ionio, degna di essere visitata in un romantico road trip coast to coast!

Cosa vedere

Prima su tutti, Matera, famosa in tutto il mondo per lo spettacolo dei Sassi: case, chiese, grotte e costruzioni rupestri di ogni tipo scavate nella roccia risalenti al Paleolitico, oltre 9.000 anni fa! Sopra di esse sono nate casupole, viuzze, scalinate…un labirinto particolarissimo in cui avrete voglia di perdervi! Per chi vuole vedere le cose da un punto di vista diverso, nel cuore delle Dolomiti lucane, i borghi di Castelmezzano e Pietrapertosa, vi offriranno un’opportunità unica: potrete letteralmente sorvolare il profondissimo dirupo che le divide grazie al filo metallico che le collega. Se il volo dell’Angelo non fa per voi, vale comunque la pena visitare questi bellissimi borghi, ricchi di testimonianze arabe e normanne e di facili sentieri di montagna.

Gli amanti del mare non rimarranno delusi dalla Basilicata: su tutte, spiccano le località balneari di Maratea e Metaponto. A Maratea troverete calette, baie e isolotti, ma anche bianchissime spiagge di sabbia su cui prendere il sole. Ma prendetevi il tempo di salire sul Monte San Biagio: la gigantesca statua de “Il cristo redentore” che si affaccia sulla costa tirrenica, vi farà pensare di essere a Rio de Janeiro! Anche Metaponto, sul versante ionico, costudisce tesori nascosti: oltre alle ampie spiagge bianche e alle numerose attrazioni turistiche, potrete visitare il maestoso tempio di Hera, preziosa testimonianza della Magna Grecia.

Cosa mangiare

È usanza regionale iniziare ogni pasto con una zuppa, ecco perché dovete provare la Cipuddata, realizzata mescolando baccala, anguilla e porri. Perseguite il pasto con gli strangolapreti alla potentina, una pasta condita con pecorino, guanciale e carne di maiale cotta con il vino. Infine, chiudete con Cutturid, carne di agnello in umido dal retrogusto piccante.